De Wüsthof gastronomische kaas mes 12,0 cm 4800 is ideaal voor professionele snijden kaas broden. De bijzondere etsen voorkomt kleven van kaas op het blad. Het blad van de Wüsthof GOURMET kaasmes 4800 maakte 12,0 cm lang en gemaakt van roestvrij staal. De ergonomische handvat is gemaakt van hoogwaardig kunststof en heeft handgreepmantels geklonken. Productkenmerken: - Innovatieve handgreep ontwerp voor buitengewone ergonomie - Gemakkelijk slijpen van de gehele blad - Uit een (chroom-molybdeen-vanadium) - Messen uitgehard bij 58 ° Rockwell om een uitstekende uithoudingsvermogen zorgen - Precisie slijpen en laser controle van schoepengeometrie - Ergonomische geklonken handvat, ergonomisch gevormd - Kwaliteit - Made in Solingen / Duitsland